?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
Кухня - это не каторга. - jjasal
jjasal
jjasal
Кухня - это не каторга.
Меня мой муж и сын осуждают, что я порчу и балую всякую живность в доме, и их в том числе......Куры у меня едят все самое лучшее, собака может по два дня голодать, если ей не нравятся консервы.....А курицу она кушает, только "хелаль", а петелинку выдаёт назад в виде колбаски.Хорошо, что у меня куры есть.
Начала делать домашний творог, потому что фермерский в "ашане" стоит немерянно....(про рынок и не говорю).
Собачка привыкла завтракать им по утрам, ест столько, что нам не хватает.....
Короче, сегодня пообедали раками с пивом-легонько, а вечером я сделала гречку с тефтельками..
У меня оставалось немного фарша с рисом от вчерашнего. Сделала тефтельки маленькие. На сковороду одновременно выложила лук, морковь перец, протертые томаты и чеснок-спассировала, залила водой, побросала тефтельки и стала тушить.....Поставила в другой кастрюльке гречку, как закипело, уменьшила огонь и пошла за укропом и петрушкой. Собрала немного ягод на завтрак, чтобы съесть утром с творогом и кефиром...
15 минут готовился ужин... А получилось вкусно и красиво.....Сейчас муж пошел спать, по зашел ко мне на кухню и снова сделал комплимент за то, что было все "ужасно" вкусно.....
Быстро получилось из-за того , я думаю, что купила в креативном магазине, уже давно, терку, которая перетирает овоши в очень мелкую соломку.Готовится всё быстрее......
12 comments or Leave a comment
Comments
brenik From: brenik Date: July 31st, 2015 08:24 pm (UTC) (Link)
молодец
jjasal From: jjasal Date: July 31st, 2015 08:25 pm (UTC) (Link)
Стараемся.
byacs From: byacs Date: July 31st, 2015 08:41 pm (UTC) (Link)
"Электрическое освещение и электрическое отопление каждого дома избавит миллионы “домашних рабынь” от необходимости убивать три четверти жизни в смрадной кухне"
В.И. Ленин:)
jjasal From: jjasal Date: July 31st, 2015 08:47 pm (UTC) (Link)
Мы себе придумаем новое добровольное рабство!
byacs From: byacs Date: July 31st, 2015 08:50 pm (UTC) (Link)
:)
На этой оптимистической ноте, пойду я спать!
До завтра:)
jjasal From: jjasal Date: July 31st, 2015 08:52 pm (UTC) (Link)
Спокойной ночи!
malenkaya_lisa From: malenkaya_lisa Date: August 3rd, 2015 12:30 pm (UTC) (Link)
Про петелинку вы, конечно, жестко написали) Или это выражение такое? На мой скромный взгляд это лучшее из того, что предлагают магазины.
jjasal From: jjasal Date: August 3rd, 2015 02:02 pm (UTC) (Link)
Я сама удивляюсь.....Собачка просто сблевывает это все в и виде колбаски выкладывает на полу.
Но, кстати, от курицы " хелал", собачка ночью разбудила нас, её послабило, видно, курица жирновата.. а вот грудки идут на "Ура . Я писала про собаку.
А мы люди- всеядные, но задуматься стоит.
Екатерина Пушкова From: Екатерина Пушкова Date: August 5th, 2015 06:15 pm (UTC) (Link)
Ух, какая у вас собачка, похоже мало разбирается в курочках)) петелинку мы кушаем частенько и вся семья довольна. Что филе берем, что котлетки на ужин самое то!
jjasal From: jjasal Date: August 5th, 2015 06:30 pm (UTC) (Link)
Не буду долго обсуждать эту тему...... Заводчики породистых собачек категорически запрещают давать собакам, курочек магазинных.
- Ну если вы разводите своих кур, то можно-говорят они......
Ну а я вот такая плохая хозяйка даю собачке куриные грудки из магазина.....
У меня сын смеется и просит, если заболел: "А сделай, мне мама, пожалуйста бульон из магазинной курочки с антибиотиками."
Мы люди всеядные-добавим соли, перца, соуса....
Я тоже покупаю семье курятину в магазине и делаю котлеты пожарские, котлеты-по киевски, но это такая же вредятина и вкуснятина, как картошка-фри. Поэтому, только, изредка.

Edited at 2015-08-05 06:36 pm (UTC)
Екатерина Пушкова From: Екатерина Пушкова Date: August 5th, 2015 06:38 pm (UTC) (Link)
Ну не все так плохо на сегодня) можете и на птицефабрики ездить и прям там брать свежее мясо, чтобы наверняка! Многие друзья у меня стали и на молочные фермы ездить и на мясные.
jjasal From: jjasal Date: August 5th, 2015 06:42 pm (UTC) (Link)
Я не знаю, но опыт с магазинным молоком меня удивил. Как-нибудь на досуде напишу......
12 comments or Leave a comment